Kai norisi greito, traškaus ir lengvai paruošiamo užkandžio, dauguma renkasi paprastus sprendimus. Tačiau namų virtuvėje galima sukurti tokį pat įspūdingą rezultatą, kokį matome restoranų meniu […]
Kategorija: Receptai
Sultinga vištienos filė: gudrybė, kurią privalu žinoti
Daugelis iš mūsų puikiai pažįsta tą jausmą, kai su dideliais lūkesčiais pradedame gaminti vakarienę, tačiau lėkštėje atsiduria sausa, sprangi ir kramtant tarsi guma besivelianti vištienos […]
Sotus troškinys kasdienai: kaip iš paprastų produktų paruošti jaukų ir kvapnų patiekalą
Troškiniai yra vienas tų patiekalų, kurie niekada neišeina iš mados. Jie soti, šildantys, tinkantys tiek šaltam metų laikui, tiek paprastai šeimos vakarienei, kai norisi kažko […]
Dietologė apie jūros lydeką: nauda ir skaniausi receptai
Daugelis iš mūsų parduotuvėje praeina pro šaldytos žuvies skyrių, ieškodami nebrangaus, bet maistingo produkto, kuris tiktų visai šeimai. Jūros lydeka – tai viena iš tų […]
Krabų salotos šventėms: ingredientas, kurį pamirštame
Artėjant didžiosioms metų šventėms ar tiesiog planuojant jaukią savaitgalio vakarienę, daugelio mintys nejučia nukrypsta į patikimą klasiką. Ant lietuviško stalo krabų lazdelių salotos užima ypatingą, […]
Sultinga vištienos filė: receptai, kurie tirps burnoje
Vištienos filė yra neabejotinai vienas universaliausių ir dažniausiai vartojamų produktų daugelio lietuvių virtuvėse. Tai liesa, daug baltymų turinti mėsa, kuri puikiai tinka tiek sportuojantiems, tiek […]
Tobuli cepelinai: receptas, pavyksiantis iš pirmo karto
Daugelis lietuvių šeimų sekmadienio pietus sunkiai įsivaizduoja be garuojančio dubens cepelinų, aplietų spirgučių ir grietinės padažu. Tačiau namuose gaminti didžkukulius ryžtasi ne kiekvienas. Vyrauja mitas, […]
Traškūs bulviniai blynai: paslaptis, kad neprisigertų riebalų
Bulviniai blynai yra neatsiejama Lietuvos kulinarinio paveldo dalis ir patiekalas, kurį daugelis iš mūsų sieja su vaikyste, jaukiais šeimos pietumis ar sočia vakariene. Nors ingredientų […]
Trupininis pyragas su uogiene: tas pats vaikystės receptas
Tikriausiai nėra kito tokio kepinio, kuris taip stipriai asocijuotųsi su jaukiais savaitgaliais pas močiutę ar mamos virtuve, kaip senas geras trupininis pyragas. Vos tik orkaitėje […]
Vanilinis ar vanilino cukrus: pirkėjai dažnai klysta
Daugelis iš mūsų, stovėdami prekybos centro prieskonių skyriuje, į pirkinių krepšelį tiesiog įmetame spalvingą pakelį su užrašu, kuris asocijuojasi su maloniu kepinių aromatu. Dažnai pagrindinis […]
