Turbūt kiekvienas esame atsidūrę situacijoje, kai grįžus po ilgos darbo dienos jėgų gaminti sudėtingą vakarienę nebelieka, o norisi kažko, kas būtų ne tik greitai paruošiama, […]
Kategorija: Receptai
Orkaitėje kepta žuvis: paprastas receptas tobulai vakarienei
Vakarienės ruošimas po ilgos ir varginančios darbo dienos dažnai tampa tikru iššūkiu. Norisi kažko skanaus, sotaus, bet kartu ir lengvo, kas neapkrautų skrandžio prieš miegą. […]
Gaivios salotos su kalafiorais: idėjos, kurios nustebins
Kalafioras ilgą laiką buvo nepelnytai nuvertintas ingredientas, dažniausiai atsiduriantis tik orkaitėje keptų daržovių rinkiniuose arba tradicinėse, kiek pabodusiose lietuviškose sriubose. Tačiau pastaraisiais metais šis universalus […]
Sotios ir gaivios salotos su lašiša: 5 receptai pietums
Lašiša yra viena populiariausių žuvų visame pasaulyje, vertinama ne tik dėl savo subtilaus skonio, bet ir dėl nepaprastai didelės maistinės vertės. Omega-3 riebalų rūgštys, aukštos […]
Meškinio česnako pestas: paprastas receptas namuose
Pavasariui įsibėgėjant, miškuose ir pavėsingose sodybų vietose pasirodo pirmasis, gaivus ir neįtikėtinai naudingas pavasario pranašas – meškinis česnakas. Šis augalas, pasižymintis subtiliu, tačiau ryškiu česnako […]
Virta vištienos krūtinėlė: paslaptys, kad mėsa būtų sultinga
Daugeliui žmonių virta vištienos krūtinėlė asocijuojasi su itin nuobodžiu, sausu ir beveik nevalgomu patiekalu, kuris dažniausiai atsiduria lėkštėje tik laikantis griežtų dietų ar sporto režimų. […]
Sveikos ir sočios bolivinės balandos salotos: greiti pietūs
Šiuolaikiniame skubančiame pasaulyje vis dažniau ieškome būdų, kaip maitintis ne tik greitai, bet ir sveikai. Daugelis žmonių klaidingai mano, kad salotos yra tiesiog lengvas užkandis, […]
Greitas receptas: kaip per parą paruošti traškius agurkus
Niekas neprilygsta tam ypatingam, gaiviam ir traškiam skoniui, kurį suteikia naminiai, vos per parą paruošti rauginti agurkai. Tai tikra vasaros klasika, kurią mėgsta daugelis, o […]
Tikras ukrainietiškų barščių receptas: paslaptis sodriam skoniui
Ukrainietiški barščiai – tai ne tiesiog sriuba, tai tikras kulinarinis simbolis, sujungiantis kartų patirtį, meilę maistui ir gilias tradicijas. Kiekvienoje ukrainiečių šeimoje šis receptas yra […]
Naminė duona su raugu: paprastas ir patikrintas receptas
Kepimas namuose – tai ne tik būdas gauti šviežios, kvapnios duonos, bet ir savotiška terapija, sujungianti mus su senosiomis tradicijomis. Nors šiandien parduotuvių lentynos lūžta […]
