Cukinija yra viena iš tų universalių daržovių, kuri vasaros sezono metu dažnai tampa tikru iššūkiu kiekvienam sodininkui ar pirkėjui. Kai atrodo, jog cukinijų derlius niekada […]
Kategorija: Receptai
Paprastas ir drėgnas keksas su kefyru: tobulas receptas
Kiekvienas iš mūsų ieško to vienintelio, tobulo pyrago recepto, kuris būtų ne tik lengvai paruošiamas, bet ir visada garantuotų puikų rezultatą. Kai norisi kažko saldaus […]
Keptuvėje keptos cukinijos: receptas greitam patiekalui
Vasaros sezonu, kai daržų lysvės tiesiog lūžta nuo cukinijų gausos, dažnai susiduriame su klausimu: ką gi dar įdomaus galima iš jų pagaminti? Cukinija yra viena […]
Sveikesnis desertas: migdolų miltų pyragas be kaltės jausmo
Saldumynai dažnai asocijuojasi su griekais, kuriais mėgaujamės jausdami kaltę, tačiau šiuolaikinė mitybos filosofija keičia požiūrį į tai, kas yra skanu ir sveika. Vis daugiau žmonių […]
Sultingos tortilijos su vištiena: greitas receptas pietums
Turbūt kiekvienam iš mūsų yra tekę susidurti su ta amžina dilema, kai darbo dienos viduryje skrandis garsiai praneša apie alkį, o laiko prabangiems kulinariniams eksperimentams […]
Gardžiausia saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė: receptas
Saulėje džiovinti pomidorai – tai tikra kulinarinė bomba, talpinanti savyje koncentruotą vasaros šilumą ir intensyvų, sodrų skonį. Kai šis ingredientas virsta švelnia, aromatinga ir burnoje […]
Sultinga menkės filė orkaitėje: paprastas vakarienės receptas
Menkė yra viena populiariausių ir universaliausių baltųjų žuvų, kurią savo virtuvėje vertina tiek pradedantieji kulinarai, tiek profesionalūs šefai. Jos švelnus skonis, tvirta, bet lengvai besiskirstanti […]
Bolivinė balanda: kaip išsivirti ir su kuo derinti
Bolivinė balanda, visame pasaulyje geriau žinoma kaip „quinoa“, jau seniai peržengė sveikos mitybos entuziastų virtuvių ribas ir tapo kasdieniu daugelio žmonių pasirinkimu. Nors techniškai šis […]
Kiek laiko virti koldūnus, kad jie neprarastų formos ir skonio
Koldūnai yra vienas populiariausių ir universaliausių patiekalų, kuriuos mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Tai tarsi mažos skonių kapsulės, kurios gali išgelbėti bet kokią vakarienę, kai […]
Žiedinių kopūstų receptai: idėjos, nustebinsiančios visus
Žiedinis kopūstas dažnai nepelnytai laikomas nuobodžia daržove, kurią prisimename tik tada, kai norime gaminti tradicinę, kiek pabodusią daržovių sriubą ar tiesiog apvirti sūdytame vandenyje. Tačiau […]
