Rytas yra svarbiausia dienos dalis, o pusryčiai – tas kuras, kuris suteikia energijos visai likusiai dienai. Visgi, dažnai atsiduriame užburtame rate, kai valgome tuos pačius […]
Agaras desertuose: paslaptys tobulai tekstūrai pasiekti
Kiekvienas konditerijos entuziastas anksčiau ar vėliau susiduria su iššūkiu sukurti desertą, kuris ne tik puikiai atrodytų, bet ir išlaikytų tobulą formą net kambario temperatūroje. Želatina […]
Paprasta ir gardi krabų lazdelių mišrainė – visai šeimai
Kiekvienas iš mūsų savo kulinarinėje knygoje turi bent vieną patiekalą, kuris yra tarsi gelbėjimo ratas, kai netikėtai užgriūva svečiai arba kai tiesiog trūksta laiko ilgai […]
Silkės su obuoliais receptas: klasikinis šventinio stalo hitas
Silkė su obuoliais yra vienas tų patiekalų, kurie sukelia stiprias nostalgijos bangas. Tai ne tik Kūčių stalo karalienė, bet ir puikus, neįpareigojantis užkandis, tinkantis prie […]
Sluoksniuotos tešlos užkandžiai vakarėliui: greiti receptai
Planuojant vakarėlį, vienas didžiausių iššūkių dažnai tampa vaišių stalas. Norisi, kad maistas būtų ne tik skanus ir estetiškai patrauklus, bet ir paruošiamas be didelių pastangų, […]
Geriausi užkandžiai filmų vakarui: idėjos jūsų kompanijai
Artėjantis filmų vakaras su draugais ar šeima dažnai kelia ne tik džiaugsmą renkantis filmą, bet ir dilemą: kuo gi pavaišinti svečius, kad užkandžiai būtų ne […]
Sotūs ir greiti karšti sumuštiniai: idėjos skaniai vakarienei
Vakarienės ruošimas dažnai tampa tikru iššūkiu, ypač kai po ilgos darbo dienos norisi kažko skanaus, sotaus, tačiau nesinori valandų valandas praleisti virtuvėje. Tokiose situacijose karšti […]
Greiti ir skanūs lavašo užkandžiai su sūriu: idėjos šeimai
Lavašas virtuvėje yra tikras išsigelbėjimas, kai norisi kažko greito, sotus ir skanaus, tačiau tam nėra daug laiko. Tai itin universalus produktas, kuris gali tapti pagrindu […]
Cukinijų blynai orkaitėje: sveikesnis receptas be riebalų
Cukinijos yra vienos universaliausių daržovių mūsų vasaros ir rudens racione. Jos pasižymi subtiliu skoniu, mažu kalorijų kiekiu ir gebėjimu sugerti įvairius prieskonius. Nors tradiciškai įpratome […]
Naminiai ledai be grietinėlės: sveikesnė alternatyva
Vasara neatsiejama nuo tirpstančių ledų porcijos, tačiau dažnai parduotuvėse randami desertai būna perkrauti rafinuotu cukrumi, stabilizatoriais bei riebia grietinėle, kuri ne visada tinka tiems, kurie […]